Takuuvarmat lahjasuositukset isänpäiväksi

 Isänpäivänä moni miettii, että mitä ostaisi isälle jolla on jo kaikkea. Ehdotuksemme pyörivät yllättäen ruuan ja viinin ympärillä.

Tilaa isälle ruoka-tai viinilehti lahjaksi. On sitten lukemista koko vuodeksi ja pääset ehkä itsekin nauttimaan lehden annista. Suomalaisista lehdistä ehdotamme vaihtoehdoiksi Glorian ruoka&viiniä tai Viini-lehteä. Molempien kestotilaajina voimme lämpimästi suositella niitä. Tällöin isä pysyy hyvin kärryillä siitä mitä tapahtuu Suomen ruoka-ja viinikentällä.

Ulkomaisista lehdistä suosittelemme viiniharrastajalle ehdottomasti brittiläisen Decanterin tilaamista joko paperisena tai sähköisenä versiona. Muutaman vuoden lehden kestotilaajana ollut Heikki ei suostu enää luopumaan Decanterista, koska niin loistavia viinivinkkejä on sieltä löydetty. Lehden artikkelit menevät myös pintaa syvemmälle viinin parissa.

Ulkomaisista ruokalehdistä Katrin suosikit on Fool magazine ja Lucky Peach. Molemmat ovat suunnattu ruuan ammattilaisille, mutta kotikokki pääsee lehtien avulla pintaa syvemmälle ruoka-alasta ja oppii samalla valtavasti mielenkiintoisista ruuan tekijöistä, paikoista ja alan ilmiöistä.

Kaikkia lehtiä saa myös irtomyynnistä hyvin varustetuista lehtipisteistä, kuten Stockmannilta.

Sittten, kun olet valinnut isälle lehden jonka ostat/tilaat niin pitäähän isällä olla juotavaa lehteä tutkiessa. Viineistä suosittelemme raikkaampien vinkkujen ystävälle Travaglinin Gattinaraa, joka on aivan naurettavan hyvän hinta/laatusuhteen nebbiolo. Tuhdimmin tammetuista pitävälle Lan Gran Reserva Riojasta. Punaista marjaa, tuhtia tammea ja nahkaa parinkin satulan tarpeistoksi.

Jos isä ei pidä viinistä, niin vaihtoehtoja löytyy silti: voit hankkia vaikkapa oivallisen Speyside-viskin. Cardhun 12-vuotias Single Malt on kypsynyt bourbon-tynnyreissä, se on melko hedelmäinen ja vain melko miedosti tamminen. Miellyttävä viski, ja vielä naisten tekemä joten sopii siinäkin mielessä isänpäivälahjaksi.

Vaikka olemme viiniblogi niin pidämme myös hyvästä oluesta. Kokoa isälle isänpäiväksi sixpack erityylisistä oluista: portteria, stoutia, pale alea, IPA:aa, red alea, farmhousea, lageria, saisonia tai muuta. Oluet kannattaa hakea hyvin varustellusta ruokakaupasta, alkon valikoima näiden suhteen on valitettavan onneton.

Joulukalenterin 8.luukku:Lasit ja pullo lahjaksi

Joulukalenterin 8.luukusta paljastuu helppo lahjaidea kotiin kuin kotiin.

Viinilasilla on väliä, ainakin meidän mielestämme. Kotona ei tarvitse todellekaan olla erilaista lasia jokaiselle viinityypille, mutta perushyvät viinilasit taatusti lisäävät viininautintoa. Tarviset mielestämme kahdenlaiset viinilasit: Punaiselle ja valkoiselle. Toisaalta jo punaviinilasit riittävät hyvin alkuun. Meistä viinilaseissa on tärkeää, että ne ovat konepesun kestäviä. Helpottaa huomattavasti isomman porukan maisteluiden jälkeen.

Taloudestamme löytyy varmaan noin 30 viinilasia. Osa on pieniä maistelulaseja, osa riedelin eri viinilajikkeille tarkoitettuja ja osa kuohuviinilaseja. Eniten käytetään riedelin peruslaseja ja maistelulaseja, koska ne kestävät konepesun. Allekirjoittanut on sen verran tohelo, että käsinpestävät lasit ovat käytössä harvemmin, koska kummasti niitä laseja aina rikkoutuu pestäessä. Alkoholilla ei tietenkään ole mitään osuutta asiaan...

Käy siis ennen joulua joko alkossa tai muussa viinilaseja myyvässä kaupassa ostamassa talven pimeitä iltoja ajatellen lahjaksi setti punaviinilaseja ja nappaa Alkosta kaveriksi vaikka tämä italialainen, vuosi vuodelta aina hyvältä maistuva ripasso. Sopii sekä sellaisenaan että pienen suolasen kyytipoikana.

-katri-