Tamperelaisen pariskunnan seikkailuja viinin ja ruuan ympäriltä. Rakastamme vanhan maailman viinejä, mutta maistamme mielenkiinnolla kaikkea ja kaikkialta. Talvella pääpaino on punaisissa, kesällä maistelemme voittopuolisesti valkoviinejä. Kuplivia maistamme tasaisesti vuoden ympäri, näille aika on aina oikea! Ruokaa laitamme rakkaudella alusta alkaen: mitä tuoreemmista raaka-aineista, sitä parempi. Ruokapöydässämme on aina tilaa ystäville!


Näytetään tekstit, joissa on tunniste amarone. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste amarone. Näytä kaikki tekstit

perjantai 15. joulukuuta 2017

Joulukalenterin 15.luukku: Parhaimmat lahjapullot alle 15€


Jos haluaa antaa viinilahjoja useammallekin ystävälle, ei budjetti välttämättä taivu usean kymmenen euron tuotteisiin. Seuraavassa onkin vinkkejä lahjapulloiksi alle 15 euron hintaan.

Alkon kuva


Ensimmäisenä ovela vinkki ystävälle joka pitää myös oluesta: Gouden Carolus on klassinen belgi-ale, jonka makumaailma on tyypillisen hedelmäinen, maltainen ja hivenen paahteinen. Loistava nautiskeluolut lahjaksi!

Seuraavana vinkki Italiasta. Italian alle 15 euron viinejä selatessamme tulimme siihen tulokseen, että alkoon on haalittu jokaikinen apassimento-punkku jota saapasmaassa tuotetaan. Koska kategoria kerran oli hillloviinien juhlaa, niin päätimme suositella jotain, jonka tyyli on sentään klassikko: Veroccion Amarone irtoaa pikkupullossa alle viidellätoista eurolla, ja toimii varmasti tämän tyylin viinien ystävälle.

Valkoviinisuosituksen kohdalla päätös syntyi yllättävän helposti. Alkon valikoimasta löytyy Mastroberardinon Fiano di Avellino, jonka hienous on valtavassa ikääntymispotentiaalissa. Harva tulee säilöneeksi fiano-viinejä, mutta ne ikääntyvät erittäin kauniisti ja kärsivällisyys palkitaan varmasti. Lahjan oheen kannatta liittää kehotus laittaa viini jemmaan ja avata vaikka jouluna 2025
Alkon kuva

Viimeisenä suosituksena vielä portviiniä. LBV-portit ovat hinta-laatusuhteeltaan loistavia, ja olemme näitä aiemminkin suositelleet. Pikkupullossa on saatavilla Dow's LBV 2011, joka on makeahko portti sinihomejuustoille tai suklaisille jälkiruuille.

torstai 12. joulukuuta 2013

Joulukalenterin luukku 12: Amaronea ja hyvää seuraa

Jouluaattona, kun ilta jo hämärtyy ja aaton kiireet ovat jo helpoittaneet on aika nautiskella hyvästä viinistä ja seurasta. Monilla joulun nautiskeluhetkiin kuuluu ehdottomasti italialainen Amarone. Viime joulun ehkä täydellisin hetki oli joulupäivän iltana, kun tuli vuoro amaronen, juustojen ja vanha herra Cohenin. Silloin kellään ei ollut kiire mihinkään, ja kaikilla oli aikaa vain olla ja nautiskella.

Täksi jouluksi olemme myös varanneet pyhille Amaronen, ja samaa voimme suositella myös sinulle, arvon lukija. Käy vierailemassa paikallisessa Alkossa ja ota mukaan vaikkapa Zenaton Amarone vuodelta 2009 sekä kasa kovia juustoja kaupan juustotiskiltä. Rauhallinen nautiskeluhetki ei voi mennä pieleen vielä, kun kaivat lempilevysi kuunteluun illan jo hämärtyessä.