Tamperelaisen pariskunnan seikkailuja viinin ja ruuan ympäriltä. Rakastamme vanhan maailman viinejä, mutta maistamme mielenkiinnolla kaikkea ja kaikkialta. Talvella pääpaino on punaisissa, kesällä maistelemme voittopuolisesti valkoviinejä. Kuplivia maistamme tasaisesti vuoden ympäri, näille aika on aina oikea! Ruokaa laitamme rakkaudella alusta alkaen: mitä tuoreemmista raaka-aineista, sitä parempi. Ruokapöydässämme on aina tilaa ystäville!


Näytetään tekstit, joissa on tunniste ridgeway. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ridgeway. Näytä kaikki tekstit

torstai 5. joulukuuta 2013

Joulukalenterin 5.luukku:Jouluoluet 2013

Perinteisesti Alkon valikoimiin tulee ennen joulua mukava kattaus erilaisia jouluoluita. Me haemme oluet aina varastoon etukäteen hyvissä ajoin enenn joulua, koska oluet hupenevat nopeasti parempiin suihin. Tänä vuonna jouluolutkattauksemme näyttää varsin hyvältä jo näin aikaisessa vaiheessa. 

Tuttuun tapaan valitsimme alkon valikoimasta muutaman hyväksi havaitun suosikin ja pari ylläriä. 

Tutuista oluista uudelle kierrokselle pääsi ehdottomasti tanskalaisen Mikkelerin panimon hoppy 'lovin christmas, josta kirjoitimmekin jo viime vuoden puolella. Toinen hyväksi havaittu vaihtoehto on belgialainen gouden carolus christmas strong ale, jota on tehty vuodesta 2002.

Vielä täytyisi vierailla pitkäripaisessa hakemassa englantilaisen Ridgewayn panimon Bad elf-olutta. Kyseiseen olutperheeseen tutustuimme ensimmäisen kerran jyväskyläisessä Vihreä haltijatar-olutravintolassa, jossa maistoimme bad elfiä. Joka vuosi sen jälkeen olemme hankkineet jouluksi pahan tontun oluita, joita on olemassa bad elf, very bad elf, criminally bad elf, insanely bad elf ja seriously bad elf. Näistä mielestämme Bad elf ja isosisko very bad elf ovat hyviä. Koska voltteja on joka vuosi lisätty puolitoista, alkavat tuoreemmat olla kohtalaisen jäksyjä. Mutta jos tarvitaan nopea nousu tai knockout, niin hanki insanely bad elf, rapiat 11 volttia vie menessään. 

Kannattaa myös muistaa ottaa jouluoluita ostaessa mukaan tamperelaisen Panimoravintolan Siperia-stout. Kerrassaan mainiota tavaraa, jota yleensä ei saa kuin ravintolamyynnistä. 

Muista siis käydä hakemassa omasi pois Alkosta ennen kuin loppuvat.